De keuken van Yuzu is een mix van verschillende Aziatische keukens waaronder; Japans, Sushi, Thais en Chinees. Door speciaal te kiezen voor “de Oriënt” is de menukeuze niet beperkt tot gerechten uit bepaalde landen of streken. In ons restaurant gebruiken wij altijd de mooiste gerechten en verse ingrediënten uit het hele Verre Oosten.